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貸会議室がパーティー会場に!
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2016.11.18 Friday 17:57
貸し会議室があっという間にパーティー会場に大変身
会議が終わったら、
移動なし!準備なし!片づけなし!で懇親会がスタートできます
少人数のパーティーでもおまかせください♪
美味しいお料理で会話を弾むこと間違いなしです。
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ウェディングパーティー
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2016.11.04 Friday 14:30
ウェディングのケータリングの1シーン♡
ステキですね〜
フランスではクロカンブッシュが一般的なウェディングケーキとされているって知っていましたか?
クロカンブッシュは「ごつごつした木」という意味で、
高さが高いほど結婚後の生活が豊かになると言われています。
また、シュークリームのシューはフランス語でキャベツを意味します。
ヨーロッパでは赤ちゃんはキャベツ畑から生まれてくると言われているため、
子孫繁栄の願いを込め、シューをキャベツに見立てて積み上げています。
クロカンブッシュはシェフが自ら飴がけをし、華やかさを演出しました
ふんわり生地のシューにカリカリの飴は相性がピッタリです。
アポルテのウェディングは、
お料理だけでなく、演出も含めて全ておまかせください。
お好きな場所で自由なパーティーを
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